Encierro, El vedado, La Habana















En época de corsarios, el cabildo habanero dictó un bando por el cual se prohibía todo tipo de asentamiento y construcción  de caminos en la zona litoral, lo que es hoy el Malecón, y su elevación colindante, para obstaculizar el acceso  de los saqueadores. Esa zona se transformó así, en el sitio vedado de la época. De ahí su nombre.
La creación del barrio residencial de El Vedado se remonta a 1858. En 1870 apenas una veintena de casas conformaban el pequeño poblado a orillas del mar. Todas estaban dispuestas a lo largo de  una calle por donde discurría el tranvía tirado por caballos. 


El urbanista Luis Iboleón Bosque fue el diseñador del barrio. El trazado estaba pensado para facilitar el paso de los vientos alisios. Incluía varios parques y parterres arbolados, y todas las viviendas deberían contar con un jardín con carácter obligatorio. Aquí se introdujo por primera vez el uso de letras y números para las calles. Así mi familia vivía en la calle 17, entre B y C.




Tras el triunfo de la Revolución, las casas de las personas que salieron del país fueron confiscadas y transformadas en escuelas y oficinas de ministerios y empresas gubernamentales. Por eso hay tanta gente siempre caminando por las calles del barrio. Algunos palacetes han sido acondicionados como residencia para diplomáticos de las diferentes embajadas extranjeras, y otros grandes palacios han sido divididos en viviendas para las clases populares habaneras.


El Vedado es hoy el centro político y administrativo de la capital cubana. Tiene varios hoteles, de los más importantes de la ciudad y un gran número de clubes, salas de fiesta, cines, teatros, museos, restaurantes y paladares; estos últimos son los que recomiendo para comer, sobre todo para cenar.


                                   


Un paladar, es una casa de comidas establecida en una casa de familia y atendida por esta, donde se ofrece, básicamente, comida cubana. Son los mejores. Hay otros más elaborados donde se ofrece también comida internacional, pero cuando estás en un país debes probar su comida típica, que en Cuba es muy variada y muy rica. En otro post hablaremos de ella.











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